Nagyon szeretem ezeket az instant gasztroajándékokat. Eddig akármikor adtam ilyesmit ajándékba, mindig az volt a visszajelzés később, hogy mennyire jól jött egy váratlanvendég-beesős/lustálkodós/nassolhatnékos estén... márpedig amivel örömet tudunk szerezni a barátainknak, az jó dolog.
Szerettem volna újítani a korábbi verziókon, ezért elhatároztam, hogy egyik kedvenc sütimet, a püspökkenyeret fogom üveges formába alakítani. Több tesztelésen túl igazán jó szívvel tudom ajánlani ezt az ajándékötletet - elfoglalt vagy nem igazán konyharajongó barátoknak találó örömforrás lehet, és az üveg tartalmán túl csak tojásra és vajra/margarinra van szükség, tehát gyakorlatilag bármikor elkészíthető. És a lényeg - nagyon-nagyon finom. :-)
Püspökkenyér üvegben
Fogjunk egy szép formájú üveget, és a következő rétegeket rakjuk le benne:
1. réteg: keverjünk össze 20 dkg lisztet, 10 dkg kristálycukrot, 8 dkg porcukrot, 1 zacskó vaníliás cukrot, 2 teáskanál sütőport, 1 csipet sót, 2 teáskanál szárított citromhéjat, 1 kávéskanál őrölt fahéjat.
2. réteg: egy kávéskanál liszttel elkeverünk 10-15 dkg vegyes kandírozott gyümölcsöt (de akár aszalt sárgabarack, aszalt szilva, mazsola is mehet bele) és 10 dkg összevágott diót.
3. réteg: 10 dkg felkockázott csokoládé.
Ezt a három réteget pakoljuk be tehát az üvegbe - szerintem így a legjobb: a lisztes keverék fele - a gyümölcsös réteg fele - csokoládé - lisztes réteg másik fele - gyümölcsös réteg másik fele.
Ezzel meg is van az ajándékunk. Díszítsük fel az üveget, és egy kis papíron mellékeljük az elkészítés módját:
Melegítsük elő a sütőt 165 fokra.
Önstük az üveg tartalmát egy tálba, és tegyünk hozzá 4 felvert tojást, valamint 20 dkg lágy margarint/vajat.
Egy püspökkenyérformát béleljünk ki sütőpapírral, öntsük bele a masszát, és 165 fokon süssük 50-60 percig (tűpróba szükséges).
Ha megsült a püspökkenyér, fordítsuk ki a formából, és húzzuk le róla a sütőpapírt. Ízlés szerint bevonható csokoládémázzal, vagy egyszerűen csak porcukorszórással. Mindenképpen nagyszerű lesz :-)
Nekem is nagyon tetszenek az ilyen jellegű gasztroajándékok, az ilyen összekeverős sütik. Csak nem értem a kép alapján a rétegeket. Kár, hogy nem igazán látszódik a címkétől. Még egy kérdés: ilyen csatos tetejű üveget hol lehet venni, mert máshol is ilyenben láttam és ebben is a legszebb! Köszönöm a választ!
VálaszTörlésA rétegeket nem kell nagyon komolyan venni, a hármat is egyszerűen egymásra lehet kanalazni, ahogy neked kényelmes. Így is ugyanolyan finom lesz :-) Az Ikeában vettem az üveget!
TörlésMar csak szep uvegre kell vadasznom <3 tuti adok ilyet a szeretteimnek :-)
VálaszTörlésA forrás az Ikea :-)
TörlésKöszi az ötletet! Szép is és finom is! :)
VálaszTörlésÉn köszönöm! :-)
TörlésNagyon tetszik - eddig egyetlen instant süti elkészítéséhez (ajándékozásához) sem kaptam kedvet, végre megtört a jég. :D
VálaszTörlés(Az év elején posztolt "legfinomabb" püspökkenyér szerintem is ezt a jelzőt érdemli, már nagyon sokszor készítettem - ha jól gondolom, itt hasonló lesz a végeredmény.)
Az üveg szerintem ikeás. :D
Kata
Úgy örülök, hogy bevált neked a másik püspökkenyér, én is odavagyok érte :-)
Törlésfantasztikus!!!! figyi, na ki ihletett meg??? http://renjablog.blogspot.sk/2012/12/marcipanos-bonbon.html
VálaszTörlésköszi!!!!! és a dekorációnk nagy része is Tőled származik. nincs kész a fele sem, de 2hét alatt csak meglesz:)))
reni
A bonbon is szuperjól néz ki, de a figurák egyenesen tündériek, nagyon ügyes vagy :-)
Törlésgasztroajándék forevör! :) én üvegeztem és ajándékoztam már saját készítésű: fűszerolajat, csigatésztát/gégetésztát, baileyst, porcukrot egy vaníliarúddal (így lett sok-sok vaníliáscukor) és csokis-kávés tallért is. az üvegeket általában díszítettem vagy üvegfestékkel vagy horgolással. tavaly terveztem hasonló ajándékot, de aztán más lett belőle, idén biztosan bevetem az instant sütit is :)
VálaszTörlésÓóó, én is szeretnék egy behorgolt üveget!! :-) A csigatésztát sk. csináltad? Az nagyon szép ajándék lehetett...
Törlésigen, sk. készítettem, nagymamámtól tanultam :) íme a végeredmény: http://fxtina.blogspot.com/2011/04/ajandekbemutato.html és a készítésének módja képekkel: http://fxtina.blogspot.com/2010/02/csigateszta.html
Törlésmás, de nagyon karácsonyi: http://fxtina.blogspot.com/2009/12/ezekbe-az-uvegekbe-hazi-keszitesu.html#comment-form
Jajezdeszuper! Délután olvastam a bejegyzést, koraeste már az IKEA-ban voltam... Most csak 3 üveget vettem, de... :-) Nagyon köszönöm az ötletet!!!
VálaszTörlésNagyon-nagyon szívesen! Egy hős vagy, hogy jártál az Ikeában, én a múltkor elhatároztam, hogy csak karácsony után legközelebb, annyian voltak, hogy csak na! :-)
TörlésNagyon köszönöm az ötletet! Már be is szereztem 3 üveget az IKEA-ban. :-)
VálaszTörlésSzuper, nagyon tetszik! :) Annyira, hogy nemcsak szívesen adnám, hanem szívesen kapnám is! :)
VálaszTörlés:DDD Fentebb már lelkesedtem, de ez a hozzászólás +1, tényleg, de jó lenne ilyet kapni.
TörlésKata
Nagyon kedvesek vagytok, köszönöm szépen :-)
TörlésNagyon jó az ötlet, mint az összes többi. Pár hete véletlenül akadtam a blogodra, és csak gratulálni tudok! Egy kérdésem ha lehetne:)Mivel közeleg a Karácsony saját készítésű dolgokat szeretnék adni, találtam nálad egy krémszappan receptet, amit tegnap a leírtak szerint meg is csináltam. Az tény hogy besűrűsödött, de olyan fura nyálkás állaga lett. Egy sima babaszappant használtam. Nálad is ilyesmi volt?Válaszod köszönöm előre is.
VálaszTörlésSziasztok! Én is nagyon szupernek találom a honlapot, már merítettem ötletet többször, amit nagyon köszönök:)! Viszont a szappannal én is pont így jártam:(. Én egy vaníliás szappant "áldoztam" fel, és nem lett az igazi. Csak elméletileg vetem fel (teljesen zéró vagyok kémiából), hogy esetleg a glicerin lehet a ludas? Én azt is hozzáadtam. Én is köszönöm a tippet, előre is:). Szép estét, Timi
TörlésNálam is nyúlós lett, már írtam is annál a bejegyzésnél, de őszintén szólva engem ez egyáltalán nem zavar :-) Tökéletesen használható, és rendkívül olcsó, szerintem ez egy folyékony szappannál pont elég :-)
TörlésTegnap teszteltem a receptet, tényleg nagyon finom a végeredmény, délután fel is falták a gyerekek :D, úgyhogy este, mikor az ikea felé jártam, beugrottam üvegekért - kissé félve az esetleges tömeg miatt, de kellemesen csalódtam, 8 után ugyan, de nem voltak sokan, a pénztárnál egy valaki állt csak előttem.
VálaszTörlésKata
Nagyon örülök, hogy ilyen sikere volt :-) Biztos megtalálnám a hangot a gyerekeiddel, én is képes lennék egy ültő helyemben megenni az egészet :-)
TörlésHű, akkor nagy szerencséd volt, minden ismerősöm horrorsztorikat mesél az ikeás karácsonyi tumultusról...
Ó de klassz, és hol szerezted a címkéket és ezt a szép zsinórt hozzá? Nagyon szépek!
VálaszTörlésSzuper! Mekkora üveg látható a képen? :)
VálaszTörlésÉn most csináltam meg, 1l-es üvegbe fér bele szépen.
VálaszTörlésIdén vetettem be a barátnőimnek és sikert arattam. Nagyon köszönöm! :)
VálaszTörlésÉpp valami hasonlót tervezek karácsonyra,befőttes üvegbe téve, lekötve valamilyen szép anyaggal. :)
VálaszTörlés